Kaarsjes met korting?

In de Onze Lieve Vrouwekerk is onlangs beslist dat de Madonna van Michelangelo geen devotiebeeld is en bijgevolg er ook geen kaarsjes meer mogen gebrand worden voor het beeld.

Couvert, lekker eten***

Gisteren zijn we gaan eten naar restaurant Couvert in de Eeckhoutstraat. Het is ondergebracht in een 17de eeuws pand en heel mooi ingericht in zachte , aardse kleuren.

Bijna één jaar…

Op 22 februari vieren wij het eenjarig bestaan van onze blog! Om dat met de nodige luister te brengen hebben we er een wedstrijd aan verbonden. Klik op de pagina wedstrijd om deel te nemen…

We zijn benieuwd naar het aantal deelnemers en naar de winnaar!

succes

Een kleine revolutie in Brugge…

Deze namiddag heb ik een deel van de poëziewandeling in de Brugse Sint Annawijk gedaan. In een aantal kerken en musea kan je poëzie en beeldende kunst bekijken in een mooi decor.

Een hapje in de Lokkedize…

Onlangs gingen we iets kleins eten in de Lokkedize, een bruine kroeg in de Korte Vuldersstraat, niet ver van ‘t Zand.

Zonder twijfelen, De Twijfelaar **

Vorige vrijdag was er een verjaardagsfeestje in kunstbistro De Twijfelaar. We waren met een gezelschap van 11 personen, wat het wel niet evident maakt om een gezellig restootje te vinden in Brugge centrum. Na wat zoekwerk, toch gelukt. Achteraan in De Twijfelaar stond een langgedekte tafel waar ons gezelschap gezellig samen kon zitten. Deze kunstbistro ligt langs de Eeckhoutstraat en toont in het interieur een aantal moderne kunstwerken. Smaken verschillen natuurlijk en soms vraag je je wel af wat iets tot kunst maakt, maar het geheel zorgt wel voor een gezellige gemoedelijke sfeer.
Op de kaart staan een aantal vlaamse keuken gerechten (garnaal/kaaskroketten, stoverij, biefstuk friet), maar er waren ook een aantal suggesties zoals scampi met inktvispasta en  fazant fine champagne. Ik heb deze laatste besteld.
De volledige tafel werd heel vlot bediend en de gerechten kwamen mooi gedresseerd en warm op tafel. Mijn scampi als voorgerecht was iets teveel saus en de pasta iets te ver gekookt, maar smaak was wel lekker.
Hoofdgerecht was opnieuw een rijke portie fazant, met apart nog eens geserveerd de billetjes. Frietjes waren wat vettig, maar wel handgemaakt. Samengevat, lekkere, vooral vlaamse keuken met hier en daar iets teveel room/vetgehalte. De bende sloot nog af met wat irish coffees en hier en daar een chocoladedessertje. Ook hier vindingrijk gepresenteerd en goed gesmaakt. Alle drank in acht nemend, kwamen we op 50 euro per persoon voor onze menu, wat wel ok was.
Conclusie: een geslaagd verjaardagsfeestje!

Pasta e basta!

Op zoek naar Italiaanse specialiteiten kom je zeker terecht bij pasta e basta in Brugge. Op de site zelf vind je al verschillende produkten die je online kan kopen en ook tips voor trips in Italië zijn er te vinden…

Een Brugse Zot met de burgemeester…

Vandaag werden alle Bruggelingen getrakteerd door het stadsbestuur op een nieuwjaarsdrink op de Burg.

Bottarga, met zicht op zee***

Vandaag zijn we, om het nieuwe jaar goed in te zetten, gaan wandelen op de dijk in Oostende. We passeerden voorbij restaurant Bottarga en aangezien we nog niks gegeten hadden besloten we om ons daar te installeren.

Winter = Raclette in Est

De grote vrieskou is nu dan wel geweken, maar het blijft wel winter. Een ideale setting om wijnbar Est te bezoeken in de Braambergstraat, hartje Brugge.
Je kan vooraf reserveren, en doet dat ook het best, want het is een kleine wijnbar en voor raclette heb je wel wat plaats nodig. Je kan aan Noëlla, de vriendelijke uitbaatster vragen om een wijntje te selecteren die er goed bijgaat. Ze kiest met kennis en houdt ook de prijs in de gaten. Voor 20 euro kan je er al een heel goeie wijn drinken. Wij kozen voor een portugeze rode, die perfect paste bij het gerecht.
De raclettekaas wordt bevestigd aan een smeltmachientje, die je zelf verder kan bedienen, naargelang je vlugger of trager gesmolten kaas wilt. Mee bij de kaas, wordt een lekker fris slaatje geserveerd, brood, augurkjes en zilveruitjes en lekker gerookte hesp. Je kan zoveel bijvragen als je maar wilt. Het is echt super lekker, super vers en heerlijk lang tafelen op een winteravond. Prijs per persoon is 20 euro.